Nous aimons bien tester sans arrêt de nouveaux légumes, de nouvelles variétés. Il s'agit de trouver celles qui sont les mieux adaptées à note jardin tout en produisant des bons légumes abondants.
Dans ce cadre, nous avons semé quelques grains de mais très gros achetés sur un marché au Mexique.
La pousse a été spectaculaire et les plantes font 3 mètres de hauteur. Hélas, il y a bien des panaches de fleurs mâles en haut des tiges, mais pas la moindre fleur femelle. Donc pas d'épis et pas de graines.
Que s'est-il passé ?
Nous avons peut-être semé des graines génétiquement modifiées. Ou il s'agit d'hybrides F1. Si c'est le cas, il est impossible pour les agriculteurs de ressemer une partie de leur récolte. Ils sont obligés d'acheter les semences chaque année.
Mais il y a d'autres possibilités.....